หม้อนึ่งเห็ดทั่วไป

หม้อนึ่งเห็ดทั่วไป

หม้อนึ่งแบบมีท่อไฟอยู่กลาง

หม้อนึ่งแบบท่อกลาง
หม้อนึ่งแบบมีท่อกลาง ถือว่าเป็นการพัฒนาวิธีการนึ่งก้อนเชื้อเห็ดในแนวใหม่ โดยอาศัยหลัการเพิ่มพื้นน้ำในหม้อนึ่งได้สัมผัสกับไฟมากที่สุด  ยังผลให้น้ำเดือดได้ไวกว่าปกติ  อีกทั้งปล่องกลางจะทำหน้าที่เผ่าไอ้ที่ได้จากการต้มน้ำ  ทำให้ไอน้ำมีความร้อนเพิ่มขึ่นในระดับ โคตรร้อน (Super Heat) โดยไม่เกิดแรงดันมาก คลิ๊กที่ภาพครับ